桜散る我が地方。
昨日の雨で、ほぼ桜が散り始めてしまいました(^^;)
今年は早く咲いてあっという間に散るみたいですね(;_;)
さて、桜は散りましたが、我が家の畑ではスナップエンドウの収穫が始まりました(*^^*)
1週間前から収穫し始めましたが、あっという間に毎日採らないと追いつかないくらいになって(≧▽≦)
マヨネーズでサラダにしたり、餡かけの具にしたり(o^^o)
緑が入ると料理が美味しそうに見えますよね(笑)
食べきれない分はおすそ分けしたり、冷凍したりしていきます(^-^)
去年のサヤエンドウより、スナップエンドウのほうが子供たちに好評だったので、来年もまた作りたいなぁ(^^ )