biora-nuのブログ

キッチンガーデンを目指して庭づくり 丁寧な暮らし、というわけではなくある物を使い切る生活を目指しています

スナップエンドウの収穫

桜散る我が地方。

昨日の雨で、ほぼ桜が散り始めてしまいました(^^;)

今年は早く咲いてあっという間に散るみたいですね(;_;)

 

さて、桜は散りましたが、我が家の畑ではスナップエンドウの収穫が始まりました(*^^*)

1週間前から収穫し始めましたが、あっという間に毎日採らないと追いつかないくらいになって(≧▽≦)




f:id:biora-nu:20210329165723j:image


f:id:biora-nu:20210329165812j:image


f:id:biora-nu:20210329165736j:image

 

マヨネーズでサラダにしたり、餡かけの具にしたり(o^^o)

緑が入ると料理が美味しそうに見えますよね(笑)

食べきれない分はおすそ分けしたり、冷凍したりしていきます(^-^)

去年のサヤエンドウより、スナップエンドウのほうが子供たちに好評だったので、来年もまた作りたいなぁ(^^ )